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| “鐮刀菌”究竟對香蕉有多危險？ |
| 來源：農(nóng)藥市場信息新媒界 2021-8-21 9:34:00 |
| 近日，厄瓜多爾香蕉種植者受到“鐮刀菌”的嚴重威脅…… “鐮刀菌”被認為是香蕉瘟疫，如果香蕉樹染上這一病害，就沒有治愈的可能。且目前沒有一種很好的防治措施。而香蕉產(chǎn)業(yè)是厄瓜多爾最重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之一。
根據(jù)厄瓜多爾中央銀行（BCE）的數(shù)據(jù)顯示，2020年香蕉行業(yè)的海外銷售額超過36.69億美元，占非石油出口總額的24.5%。然而，香蕉的重要性不僅在于國際出口，還與許多其他部門密切相關(guān)，如投入品供應商、運輸公司、服務物流、出口商、海關(guān)和認證服務等都具有一定的貢獻。 政府已將保護國家免遭這場瘟疫的責任委托給COE（緊急行動委員會），因為瘟疫的到來將對厄瓜多爾經(jīng)濟產(chǎn)生重大影響。其中，香蕉包裝盒占紙板行業(yè)營業(yè)額的90%；香蕉行業(yè)投入品占投入品產(chǎn)業(yè)銷售額的50%；在物流領域，香蕉每周還產(chǎn)生6700多件地面貨物，從而帶動物流運輸也的發(fā)展。 據(jù)市場營銷和出口協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，香蕉行業(yè)還創(chuàng)造了27.5萬個直接和間接就業(yè)機會，稅收達3.4億美元。 在厄瓜多爾，只有13%的芭蕉科產(chǎn)區(qū)擁有針對鐮刀菌4號小種的生物安全措施相關(guān)的完整基礎設施。換句話說，在全國35萬公頃香蕉種植面積中，只有約4.5萬公頃有清潔站、廢物收集區(qū)和定期進行熏蒸。另一方面，其中僅有22%的人遵守一些生物安全防護措施。 由厄瓜多爾五個香蕉生產(chǎn)和出口組織組成的香蕉組織指出，這些數(shù)字令人擔憂，實際上可能被低估了。 一家小農(nóng)場主Jonathan Ortiz意識到，這種害蟲比香蕉黑葉病更危險，也更具破壞性，因為盡管作物死亡，但這種病原菌還能夠存活并擴散到鄰近的種植園。 Ortiz表示，他打算用柵欄圍住農(nóng)場，并建造一個足部消毒區(qū)（足浴）。這一設施的投資為9000美元，原定于2019年底進行，但沒有足夠的資金。現(xiàn)在他渴望得到一筆貸款來完成這一設施。 距離這個農(nóng)場幾公里的是Alexander Mejía 的農(nóng)場，這是一家擁有23公頃土地的中型香蕉生產(chǎn)商。與Ortiz不同的是，這家香蕉農(nóng)場停止了對鐮刀菌采取行動。 Mejía表示，直到去年1月，他還在對進入農(nóng)場的車輛和人員噴灑季銨鹽。且每月的費用將近300美元。 但當他們停止支付盒子的官方價格時，情況變得復雜，供應品和燃料的成本上升，導致他們需要支付越來越昂貴的物資費用，而無法繼續(xù)支付額外的鐮刀菌防護費用。 厄瓜多爾當?shù)卣３謧鞑ズ捅O(jiān)測生物安全措施實施的過程，并進行實地監(jiān)測以發(fā)現(xiàn)有關(guān)有害生物的任何消息。 與此同時，風險開始蔓延。去年四月，在秘魯北部的皮烏拉發(fā)現(xiàn)了瘟疫。 自7月以來，MAG建立了四個技術(shù)方案來解決鐮刀菌4號小種的問題，并計劃在8月底之前制定一個緊急計劃，防止病菌傳入。其中一個技術(shù)方案是關(guān)于融資，用來明確裝備農(nóng)場防護措施的信貸額度和財務激勵。 認識香蕉鐮刀菌 香蕉鐮刀菌又稱香蕉枯萎病、香蕉巴拿馬病、黃葉病，是一種廣泛分布的維管束萎蔫類毀滅性病害。 該病在我國海南、廣東、廣西和云南香蕉園中均有發(fā)生，以往零星發(fā)生，但近年有加重擴大趨勢，局部地區(qū)更由次要病害上升為威脅著香蕉產(chǎn)業(yè)的主要病害，有的蕉園甚至遭受毀滅性破壞。 香蕉鐮刀菌枯萎病在蕉園傳播迅速，輕時感病植株葉片變黃下垂，果實難著色，重時僅剩頂部葉片，影響香蕉的正常生長，造成毀滅性損失。受害品種主要為粉蕉、西貢蕉，亦可侵染含有粉蕉基因的香蕉。 主要癥狀 香蕉生長接近抽蕾的中后期，癥狀表現(xiàn)明顯。成株先在下部葉片及假莖的外層葉鞘發(fā)黃，從葉片邊緣開始，逐漸向主脈、中脈擴展，也有整張葉子發(fā)黃的。黃化的葉片迅速凋萎下垂，葉柄在靠近葉鞘處折曲，在幾天之內(nèi)，上部葉片相繼變黃、變褐、干枯和倒垂在假莖四周，僅剩頂部內(nèi)層葉片保持綠色。有的病株假莖葉鞘爆裂，直達心部，裂口處維管束變紅、黃或褐色干腐，葉片萎蔫、倒垂，最后整株死亡。但其球莖在一段時間內(nèi)仍存活，由它長出的吸芽此時雖帶菌卻很少表現(xiàn)癥狀，直至抽蕾或結(jié)實后，原來看似健康的植株才表現(xiàn)出枯萎癥狀，有的病株雖不立即枯死，但果實發(fā)育不良，無食用價值。 該病是一種維管束病害，根莖和假莖內(nèi)部病變明顯。在發(fā)病初期觀察植株下部根莖的橫切面，中柱髓部和皮層薄壁組織可看到黃色或紅棕色斑點，若縱向剖開病株根莖，可看到黃紅色病變的壞死維管束，靠近莖基部的病變部位顏色深，越向上顏色越淺；病株根部木質(zhì)部導管常產(chǎn)生紅棕色病變，并一直延伸至根莖部，后期大部分根變成褐色或干枯。發(fā)病嚴重的病株，其假莖橫切面可看到內(nèi)層幼嫩葉鞘的維管束變黃色，外層老葉鞘維管束變赤紅色。在這些變色維管束內(nèi)及附近組織中，很容易檢查到病菌的菌絲體和分生孢子。 病原及發(fā)病規(guī)律 香蕉鐮刀菌枯萎病病原為半知菌類鐮孢霉屬香蕉萎蔫尖鐮孢菌古巴專化型。病菌是一種普遍存在于土壤的習居菌，在缺乏寄主時能在土壤中存活3～5年或更長。病菌主要是從發(fā)病母株根莖通過吸芽的導管延伸至繁殖用的吸芽內(nèi)，當引用有病的吸芽進行繁殖時，病害就傳播開來。 帶病植株及吸芽、病蕉根部周圍的土壤均是該病的初侵染源。如果種植帶菌吸芽或在帶菌土壤中種植蕉苗時，病菌首先從幼根侵入，成株期經(jīng)傷口侵入，經(jīng)根系木質(zhì)部擴展到球莖，再通過維管束向假莖蔓延擴展，或通過帶菌球莖萌發(fā)的吸芽的導管延伸至繁殖用的吸芽苗內(nèi)。 當母株發(fā)病枯死后，病菌隨病殘體遺留在土壤中營腐生生活。在田間主要通過流水和農(nóng)事操作傳播。潛育期一般長達1個月或更長，但在25～30℃人工傷口接種幼苗時，7天后即可出現(xiàn)癥狀。在溫度較高的多雨天氣或土壤濕度大，排水不暢，下層透性差，土壤持水量25%時發(fā)病較重。 在水浸后蕉園往往發(fā)病也較重。土壤黏重，酸性大以及砂壤土肥力低的蕉園容易發(fā)病。根結(jié)線蟲數(shù)量多或其他因素傷根多的場合下，促進該病發(fā)生。發(fā)病高峰期出現(xiàn)于每年的10～11月。 |
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